Ingredienti per 4 persone:
250 g di bucatini da lessare in abbondante acqua salata,
In una ciotola unire
4 uova
150g di Bella lodi Lodigrana grattuggiato
Sale
Pepe
In una padella a parte saltare le zucchine tagliate a rondelle con un filo d'olio,unire la pasta, le uova e mantecare con scaglie di Raspadura Bella lodi.impiattare ed ancora scaglie di Raspadura a piacere...
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