mercoledì 25 febbraio 2015

American muffin

Ingredienti per 12 muffin:
2 cucchiai di cacao Perugina
250g farina
60g di burro liquefatto
Sale 
Zucchero
2 cucchiani di lievito vanigliato
Gocce di cioccolato Perugina
250ml di latte
1 uovo

In 2 ciotole lavorare tutti i composti secchi escludendo il cacao, e nell' altra unire tutti i composti liquidi. Unire tutto insieme girando con una frusta velocemente .
Infornare a 180 gradi per 20minuti